Øllebrød
Ingredienser:
- 2 skiver mørkt økologisk rugbrød uden kerner
- Koldt vand
- Økologisk fedtstof, fx rapsolie
- Modermælk eller Allomin 2
Sådan gør du:
Skær rugbrødet i tern eller smulder det med fingrene og kom det i en lille gryde.
Hæld vandet over rugbrødet, læg låg på og stil gryden i køleskabet natten over eller blot til brødet er udblødt.
Kog det udblødte rugbrød i 2-3 minutter. Sigt eller blend grøden med en stavblender.
Kom grøden tilbage i gryden og fortynd evt med 0,5 dl koldt vand. Varm grøden op, sluk og tilsæt fedtstof eller mælk.
Tip! Du kan variere smagen af øllebrød til dit barn med:
- Lidt kanel (brug ægte kanel; Ceylon kanel)
- Skiver eller mos af jordbær, pære eller banan
- Frugtmos
- Saft af appelsin
Opskrifter fra 6 måneder
30 min
4-5
Lasagne 6 måneder
Favoritten lasagne er et måltid, der ofte går hjem med små børn. I denne opskrift laver vi en variation over lasagne med pasta og rodfrugter.
Stepmetoden
30 min
1-2
Blomkål - opskrift til STEP-metoden
Afhængig af babys alder og interessen ved introduktionen, kan størrelsen af smagsportionen variere, fra mindre end en teskefuld og opefter.
Opskrifter fra 6 måneder
30 min
4-5
Ris med kylling & grøntsager
Byd på et lækkert babymåltid med ris, kylling og grøntsager. Perfekt opskrift til tidspunkter, hvor du vil lave din egen babymad.